커피찌꺼기 썸네일형 리스트형 #커피 찌꺼기 활용 네 가지 방법 # #커피 찌꺼기 활용 네 가지 방법 # 커피 찌꺼기 활용 네 가지 방법이 화제인 가운데, 하루에 커피 3∼5잔을 마시면 치매 위험을 줄일 수 있다는 주장이 나와 눈길을 끈다. 스위스 커피과학정보연구소(ISIC)는 '유럽 알츠하이머병학회 24차 연례학술회의'에서 "하루에 커피를 3∼5잔 마시면 치매 위험을 최고 20%까지 줄일 수 있다"고 전했다. 이 연구소는 커피의 주성분인 카페인과 항산화 성분인 폴리페놀이 염증을 감소시켜 뇌의 기억 중추인 해마의 손상을 억제한다고 주장했다. 또한, 적당한 커피 섭취는 치매 환자의 뇌 신경세포에서 나타나는 특징적 현상인 독성 단백질 베타 아밀로이드 플라크의 형성과 타우 단백질 엉킴 억제에 도움이 된다고 밝혔다. 커피 찌꺼기 활용 네 가지 방법에는 1.커피 찌꺼기 활용 네 .. 더보기 이전 1 다음