비타민 결핍증 썸네일형 리스트형 비타민 결핍증 비타민b 비타민 결핍증 비타민b 비타민B 결핍증에 관심이 모아졌다. 흡연이나 과로 등을 하면 몸에 '호모시스테인'이라는 독성 물질이 쌓여 혈관을 공격해 동맥경화를 유발한다. 비타민 B는 '호모시스테인'을 낮춰 혈관을 보호하는 역할을 한다. 때문에 비타민 B가 풍부한 식품을 잘 챙겨 먹으면 뇌졸중 발병 위험을 낮출 수 있는 것으로 나타났다. 뇌졸중 위험군 4천 6백여 명을 조사한 결과, 비타민 B를 많이 섭취한 사람은 뇌졸중 발병 위험이 29% 줄었다. 비타민 B가 풍부한 음식으로는 녹황색 채소와 견과류, 달걀과 치즈 등이 있으며 현미 같은 도정하지 않은 곡류에도 많다. 때문에 흰 쌀밥과 밀가루 음식을 즐겨 먹는 사람들은 비타민 B가 부족하기 쉽다. 노인 또는 식사를 잘 못하거나 또는 심혈관계 위험이 높은 경우 비.. 더보기 이전 1 다음