아미노산 홈메이드 드링크
아미노산은 단백질의 기본 성분으로 피로회복, 콜레스테롤 저하, 당뇨 예방에 효과가 있으며 신체를 약알칼리 상태로 유지시켜 준다. 아미노산을 섭취하는 가장 좋은 방법은 단백질이 들어 있는 음식을 골고루 먹는 것.
흑인자 밀크셰이크
검은깨 1작은술, 호두 10g, 꿀 2큰술, 콩가루 1큰술, 우유 1컵
만_들_기 1 검은깨는 깨끗이 씻어 팬에 살짝 볶는다. 2 호두는 껍질을 까고 살만 떼어낸 뒤 잘게 부순다. 3 믹서에 검은깨, 호두, 콩가루, 꿀, 우유를 분량대로 넣고 곱게 간다.
영양 : 흑임자와 호두는 단백질인 아미노산뿐만 아니라 비타민과 칼슘이 고루 들어 있다. 성인병과 암을 예방하며 피부를 촉촉하고 건강하게 만들어준다. 아침식사 대용으로 좋다.
브로콜리 멜론우유
브로콜리 100g, 멜론 ⅓개, 우유 1컵
만_들_기 1 브로콜리는 깨끗이 씻어 큼직하게 뗀 뒤 잘게 썬다. 2 멜론은 껍질을 벗겨 살만 발라낸 뒤 잘게 썬다. 3 믹서에 브로콜리와 멜론, 우유를 넣고 부드럽게 간다.
영양 : 브로콜리에 들어 있는 비타민 E와 우유의 아미노산이 노화를 방지하고 피부에 생기를 불어넣는다. 또 체력을 향상시키고 면역력을 증가시키는 효과도 있다.
비타민 헬시 드링크
비타민은 에너지원은 아니지만 여러 가지 신체 기능을 조절하는 필수 영양소로 매일 음식물을 통해서 섭취해야 한다. 적은 양이지만 우리 몸에 꼭 필요한 비타민은 스트레스를 받거나 담배, 술을 마시면 파괴되므로 주의.
무 양배추주스
무 100g, 양배추·사과 50g씩, 꿀 1큰술
만_들_기 1 무와 양배추는 깨끗이 씻은 뒤 물기를 털어내고 잘게 썬다. 2 사과는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 뒤 잘게 썬다. 3 믹서에 무, 양배추, 사과, 꿀을 넣고 곱게 간다.
영양 : 흰색 야채 중 비타민 C가 가장 많이 들어 있는 양배추는 위장병에 특효. 무는 껍질에 특히 비타민 C가 많다. 꾸준히 마시면 주근깨나 여드름 치료에 효과를 볼 수 있다.
키위 레몬주스
키위 2개, 레몬 1개, 꿀 1큰술
만_들_기 1 키위는 껍질을 벗겨 잘게 썬다. 2 레몬은 소금으로 빡빡 문질러 씻은 뒤 체에 밭치고 끓는 물을 붓는다. 3 ②의 레몬은 껍질째 저며썬다 4 믹서에 키위와 레몬, 꿀을 넣고 곱게 간다.
영양 : 키위와 레몬은 비타민 C·E의 보고로 피로회복에 좋으며, 섬유소가 많이 들어 있어 다이어트 음료로도 |